Kana-korma on intialainen päivällinenresepti, jossa on vain noin 25 min työtä. Annoksessa on arviolta 610 kcal ja 38 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,34 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g kananrintafilee
- 200 g turkkilainen jogurtti
- 40 g manteli
- 100 g sipuli
- 5 g garam masala
- 15 g inkivääri
- 300 g riisi
Valmistus
- Hienonna sipuli ja raasta inkivääri. Pilko kana kuutioiksi. Rouhi tai jauha manteli. Keitä riisi.
- Paista sipulia öljyssä 5 minuuttia ja lisää kana. Paista kauttaaltaan 5 minuuttia.
- Lisää inkivääri ja garam masala ja paista minuutti.
- Sekoita jogurtti ja manteli ja lisää pannuun. Hauduta miedolla lämmöllä 15 minuuttia, älä anna kiehua rajusti.
- Varmista, että kana on kypsää läpi. Mausta suolalla.
- Tarjoile riisin kanssa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko