Kikhernesalaatti on välimerellinen lounasresepti, jossa on noin 15 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 420 kcal ja 14 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,21 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 480 g kikherneet (säilyke)
- 1 kpl kurkku
- 300 g tomaatti
- 60 g punasipuli
- 30 ml oliiviöljy
Valmistus
- Valmistele kasvikset: huuhtele ja viipaloi kurkku, pilko tomaatit paloiksi, kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi suikaleiksi.
- Valuta kikherneet.
- Pilko kasvikset.
- Sekoita öljyn kanssa.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Anna ruoan vetäytyä pari minuuttia ja tarjoile sitten lämpimänä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko