Nakkikastike ja perunat on suomalainen lounasresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 560 kcal ja 15 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,57 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 400 g nakit
- 800 g peruna
- 300 g tomaattimurska
- 100 g sipuli
- 1 dl ruokakerma
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: kuori ja pilko perunat tasakokoisiksi paloiksi, kuori ja hienonna sipuli.
- Keitä perunat.
- Kypsennä nakit sipulin ja tomaatin kanssa.
- Lisää kerma ja tarjoile.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko