Paistettu riisi gochujangilla on korealainen lounasresepti, jossa on noin 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 560 kcal ja 20 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,01 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 350 g riisi
- 3 kpl kananmuna
- 300 g kasvissekoitus (pakaste)
- 30 g gochujang
- 10 ml seesamiöljy
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan kevyesti suolatussa vedessä. Valuta ja pidä lämpimänä.
- Paista kasvikset.
- Lisää riisi ja gochujang.
- Lisää paistettu muna.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko