Tomaatti-mozzarellaleipä pestolla on suomalainen aamupalaresepti, jossa on noin 10 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 225 kcal ja 10 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,24 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 250 g tomaatti
- 130 g mozzarella
- 40 g pesto
- 0,5 kpl patonki
- 0,5 kpl basilika (ruukku)
Valmistus
- Halkaise patonki pituussuunnassa ja paahda leikkauspinnat pannulla tai uunissa 3–4 minuuttia rapeiksi.
- Viipaloi tomaatit ja mozzarella ohuiksi.
- Levitä pesto patongin pinnalle ja asettele tomaatti ja mozzarella vuorotellen päälle.
- Mausta suolalla ja pippurilla ja revi basilikanlehdet päälle.
- Tarjoile heti tai kuumenna uunissa vielä 3 minuuttia, jos haluat juuston pehmenevän.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko