Jauhelihacurry herneillä (keema) on intialainen päivällinenresepti, jossa on vain noin 20 min työtä. Annoksessa on arviolta 560 kcal ja 32 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,06 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g naudan jauheliha
- 200 g herneet (pakaste)
- 100 g sipuli
- 200 g tomaattimurska
- 8 g currijauhe
- 15 g inkivääri
- 300 g riisi
Valmistus
- Hienonna sipuli ja raasta inkivääri. Keitä riisi.
- Paista jauheliha ja sipuli kuumassa öljyssä 6–8 minuuttia, kunnes liha on murustunut ja ruskistunut.
- Lisää inkivääri ja currijauhe ja paista minuutti.
- Lisää tomaattimurska ja herneet.
- Hauduta miedolla lämmöllä 15 minuuttia, kunnes kastike on sakeaa.
- Mausta suolalla ja tarjoile riisin kanssa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko