Palak paneer (lounasversio) on intialainen lounasresepti, jossa on noin 35 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 520 kcal ja 24 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,74 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 300 g paneer
- 300 g tuorepinaatti
- 1 dl ruokakerma
- 100 g sipuli
- 4 g garam masala
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: huuhtele pinaatti, kuori ja hienonna sipuli.
- Soseuta pinaatti.
- Paista sipuli ja paneer.
- Yhdistä ja lisää kerma.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko