Kana-souvlaki on kreikkalainen lounasresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 600 kcal ja 38 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,56 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g kananrintafilee
- 4 kpl pitaleipä
- 150 g tzatziki
- 200 g tomaatti
- 3 g oregano
Valmistus
- Lue ohje kerran läpi, mittaa ainekset valmiiksi ja ota jääkaappituotteet hetkeksi huoneenlämpöön.
- Pese ja pilko ensin kasvikset: pilko tomaatit paloiksi.
- Leikkaa kanafileet tasapaksuisiksi paloiksi tai suikaleiksi.
- Marinoi kana oreganolla.
- Paista.
- Täytä pitat.
- Varmista, että kana on kauttaaltaan kypsää: paksuimman kohdan sisälämpötilan tulee olla vähintään 75 °C eikä lihassa saa olla vaaleanpunaista.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Anna ruoan vetäytyä pari minuuttia ja tarjoile sitten lämpimänä.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko