Hapanimelä possu (päivällisversio) on kiinalainen päivällinenresepti, jossa on noin 35 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 640 kcal ja 33 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,87 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g possun suikale
- 200 g ananas (säilyke)
- 2 kpl paprika
- 300 g riisi
- 60 ml sweet chili -kastike
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: valuta ananas ja pilko tarvittaessa pienemmäksi, poista paprikasta siemenkota ja viipaloi se.
- Kuivaa possunsuikaleet talouspaperilla.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan kevyesti suolatussa vedessä. Valuta ja pidä lämpimänä.
- Paista possu.
- Lisää kasvikset ja kastike.
- Tarkista, että possu on kypsää läpi (sisälämpötila noin 70 °C) ja anna lihan levätä hetki ennen tarjoilua.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile riisin kanssa.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko