Uunimunat kasvisten kanssa on suomalainen aamupalaresepti, jossa on noin 25 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 320 kcal ja 20 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,51 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 8 kpl kananmuna
- 1 kpl paprika
- 200 g kesäkurpitsa
- 80 g sipuli
- 60 g juustoraaste
- 3 g suola
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen ja ota tarvittaessa pelti tai vuoka valmiiksi esille.
- Aloita kasvisten valmistelulla: poista paprikasta siemenkota ja viipaloi se, huuhtele ja kuutioi kesäkurpitsa, kuori ja hienonna sipuli.
- Paloittele kasvikset vuokaan.
- Kaada päälle vatkatut munat ja juusto.
- Paista 200 asteessa 18 minuuttia.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Kokoa annokset kulhoihin tai lautasille ja nauti rauhassa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko