Pellillinen kasvismunakasta on suomalainen aamupalaresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 310 kcal ja 19 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,80 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 8 kpl kananmuna
- 250 g kesäkurpitsa
- 1 kpl paprika
- 150 g tomaatti
- 80 g juustoraaste
- 1 dl maito
Valmistus
- Lue ohje kerran läpi, mittaa ainekset valmiiksi ja ota jääkaappituotteet hetkeksi huoneenlämpöön.
- Pese ja pilko ensin kasvikset: huuhtele ja kuutioi kesäkurpitsa, poista paprikasta siemenkota ja viipaloi se, pilko tomaatit paloiksi.
- Paloittele kasvikset pellille.
- Kaada munamaito päälle ja lisää juusto.
- Paista 200 asteessa 20 minuuttia.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile heti, kun ruoka on vielä lämmintä tai raikasta.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko