Pad thai -nuudelit on thai lounasresepti, jossa on noin 25 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 560 kcal ja 22 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,65 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 250 g riisinuudelit
- 3 kpl kananmuna
- 250 g katkaravut
- 40 g maapähkinät
- 1 kpl lime
Valmistus
- Aloita keräämällä kaikki ainekset ja välineet työpöydälle. Valmiiksi mitatut ainekset nopeuttavat työtä.
- Aloita kasvisten valmistelulla: purista limestä mehu.
- Liota nuudelit.
- Paista ravut ja munat.
- Yhdistä, lisää pähkinät ja lime.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla. Limemehu antaa raikkautta lopuksi.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko