Chana masala (lounasversio) on intialainen lounasresepti, jossa on noin 35 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 480 kcal ja 18 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 0,94 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 480 g kikherneet (säilyke)
- 400 g tomaattimurska
- 150 g sipuli
- 5 g garam masala
- 280 g riisi
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: kuori ja hienonna sipuli.
- Paista sipuli ja mauste.
- Lisää tomaatti ja kikherneet.
- Keitä 15 minuuttia.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko