Edamame-seesaminuudelit on japanilainen lounasresepti, jossa on noin 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 520 kcal ja 22 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,37 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 300 g nuudelit (vehnä)
- 250 g edamamepavut (pakaste)
- 20 ml seesamiöljy
- 40 ml soijakastike
- 150 g porkkana
Valmistus
- Aloita keräämällä kaikki ainekset ja välineet työpöydälle. Valmiiksi mitatut ainekset nopeuttavat työtä.
- Aloita kasvisten valmistelulla: kuori ja viipaloi porkkanat.
- Keitä nuudelit.
- Sekoita edamame ja porkkana.
- Mausta öljyllä ja soijalla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko