Carbonara pekonilla on italialainen lounasresepti, jossa on noin 25 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 690 kcal ja 29 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,69 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 400 g pasta
- 150 g pekoni
- 3 kpl kananmuna
- 60 g parmesaani
- 2 g mustapippuri
Valmistus
- Lue ohje kerran läpi, mittaa ainekset valmiiksi ja ota jääkaappituotteet hetkeksi huoneenlämpöön.
- Keitä pasta.
- Paista pekoni.
- Sekoita munaseos ja parmesaani joukkoon.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko