Munakoisogratiini on italialainen lounasresepti, jossa on noin 45 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 430 kcal ja 18 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,60 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 600 g munakoiso
- 400 g tomaattimurska
- 250 g mozzarella
- 40 g parmesaani
- 1 kpl basilika (ruukku)
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: kuutioi munakoiso.
- Huuhtele ja silppua tuoreet yrtit (basilika) valmiiksi tarjoilua varten.
- Paista munakoisot.
- Kerrosta kastikkeen kanssa.
- Gratinoi.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko