Tonnikalaquesadillat

Tonnikalaquesadillat on meksikolainen lounasresepti, jossa on noin 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 540 kcal ja 30 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,92 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.

Ainekset (4 annosta)

• 4 kpl tortillat
• 280 g tonnikala (säilyke)
• 150 g juustoraaste
• 100 g maissi (säilyke)
• 80 g salsakastike

Valmistus

1. Lue ohje kerran läpi, mittaa ainekset valmiiksi ja ota jääkaappituotteet hetkeksi huoneenlämpöön.
2. Täytä tortillat.
3. Taita.
4. Paista.
5. Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
6. Anna ruoan vetäytyä pari minuuttia ja tarjoile sitten lämpimänä.
7. Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.