Kasvislasagne on italialainen päivällinenresepti, jossa on noin 1 h 10 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 560 kcal ja 24 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,54 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 250 g lasagnelevyt
- 400 g kesäkurpitsa
- 500 g tomaattimurska
- 250 g ricotta
- 200 g mozzarella
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: huuhtele ja kuutioi kesäkurpitsa.
- Paista kasvikset.
- Kerrosta.
- Paista uunissa.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa lautasille ja tarjoile heti. Kattaus kruunaa ateria.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko