Tomaattikeitto ja grillijuustoleipä on suomalainen iltapalaresepti, jossa on noin 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 205 kcal ja 9 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 0,98 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 400 g tomaattimurska
- 120 g paahtoleipä
- 80 g juustoraaste
- 60 g sipuli
- 0,5 kpl basilika (ruukku)
- 10 g voi
- 1 kpl kasvisliemikuutio
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota voissa kattilassa 3 minuuttia.
- Lisää tomaattimurska, kasvisliemikuutio ja 2 dl vettä. Keitä 10 minuuttia ja soseuta sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kokoa juustoleivät: juustoraaste kahden paahtoleipäviipaleen väliin.
- Paista leivät voilla voidellulla pannulla keskilämmöllä 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta.
- Revi basilika keiton päälle ja tarjoile leipien kanssa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko