Mac and cheese on amerikkalainen päivällinenresepti, jossa on noin 35 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 720 kcal ja 28 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,38 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 320 g pasta
- 250 g juustoraaste
- 5 dl maito
- 40 g voi
- 40 g vehnäjauho
- 5 g sinappi
- 3 g suola
Valmistus
- Keitä pasta suolatussa vedessä vähän vajaaksi ja valuta.
- Sulata voi kattilassa, lisää jauho ja sekoita minuutti.
- Kaada maito vähitellen sekoittaen ja keitä, kunnes kastike sakenee.
- Ota kattila pois liedeltä, sekoita joukkoon puolet juustosta, sinappi ja suola.
- Sekoita pasta kastikkeeseen.
- Tarjoile heti tai kaada vuokaan, ripottele loput juustosta päälle ja paista 200 asteessa 15 minuuttia.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko