Chili-peruna-vuoka on amerikkalainen päivällinenresepti, jossa on noin 50 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 640 kcal ja 30 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,62 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 450 g naudan jauheliha
- 800 g peruna
- 400 g kidneypavut (säilyke)
- 150 g juustoraaste
- 300 g tomaattimurska
Valmistus
- Lue ohje kerran läpi, mittaa ainekset valmiiksi ja ota jääkaappituotteet hetkeksi huoneenlämpöön.
- Pese ja pilko ensin kasvikset: kuori ja pilko perunat tasakokoisiksi paloiksi.
- Paista chili.
- Kerrosta perunoiden kanssa.
- Gratinoi.
- Tarkista, että jauheliha tai lihapullat ovat kauttaaltaan kypsiä ja ruskistuneita ennen tarjoilua.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Anna ruoan levätä muutama minuutti ennen tarjoilua, niin maut tasaantuvat.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko