Vuohenjuusto-pizza hunajalla ja pähkinöillä on ranskalainen päivällinenresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 545 kcal ja 20 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,35 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 200 g tomaattimurska
- 120 g vuohenjuustorulla
- 2 kpl pizzapohja
- 100 g mozzarella
- 80 g punasipuli
- 40 g rucola
- 30 g saksanpähkinät
- 20 g hunaja
- 5 g valkosipuli
- 2 g oregano
- 15 ml oliiviöljy
- 1 g suola
Valmistus
- Lämmitä uuni 250 asteeseen (tai uunin kuumimpaan asetukseen) ja laita pelti tai pizzakivi kuumenemaan. Kuuma alusta takaa rapean pohjan.
- Sekoita tomaattimurska, murskattu valkosipuli, oregano, oliiviöljy ja suola kastikkeeksi. Anna maustua sillä aikaa, kun valmistelet täytteet.
- Levitä kastike ohuesti pizzapohjille reunoja jättäen. Liika kastike tekee pohjasta märän.
- Levitä mozzarella ja punasipuli, murenna vuohenjuusto päälle ja paista. Lisää paiston jälkeen rucola, pähkinät ja hunaja.
- Siirrä pizzat kuumalle pellille ja paista 8–12 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja kuplii ja reunat ovat kullanruskeat.
- Anna levätä pari minuuttia ennen leikkaamista. Viimeistele mahdollisilla tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko