Espanjalaiset lihapullat tomaattikastikkeessa on espanjalainen päivällinenresepti, jossa on vain noin 25 min työtä. Annoksessa on arviolta 580 kcal ja 34 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,99 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g naudan jauheliha
- 400 g tomaattimurska
- 100 g sipuli
- 50 g korppujauho
- 1 kpl kananmuna
- 3 g paprikajauhe
- 250 g riisi
Valmistus
- Hienonna sipuli hyvin pieneksi. Sekoita jauheliha, sipuli, muna, korppujauho, suola ja puolet paprikajauheesta tasaiseksi massaksi.
- Muotoile massasta noin pingispallon kokoisia lihapullia ja anna levätä jääkaapissa 10 minuuttia.
- Ruskista lihapullat kuumassa öljyssä pannulla kauttaaltaan, noin 5 minuuttia.
- Kaada tomaattimurska pannulle ja lisää loput paprikajauheesta. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 15 minuuttia, kunnes pullat ovat kypsiä läpi.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Tarjoile lihapullat kastikkeen ja riisin kanssa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko