Muna-pekonimuffinssit on amerikkalainen aamupalaresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 310 kcal ja 19 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,91 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 8 kpl kananmuna
- 100 g pekoni
- 80 g juustoraaste
- 1 kpl paprika
- 50 g tuorepinaatti
Valmistus
- Lämmitä uuni 190 asteeseen ja ota tarvittaessa pelti tai vuoka valmiiksi esille.
- Valmistele kasvikset: poista paprikasta siemenkota ja viipaloi se, huuhtele pinaatti.
- Paloittele pekoni, paprika ja pinaatti muffinssivuokiin.
- Kaada päälle vatkatut munat ja juusto.
- Paista 190 asteessa 18 minuuttia.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile heti, kun ruoka on vielä lämmintä tai raikasta.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko