Intialainen munarulla on intialainen aamupalaresepti, jossa on noin 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 430 kcal ja 20 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,50 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 4 kpl tortillat
- 6 kpl kananmuna
- 80 g sipuli
- 1 kpl chili
- 1 g kurkuma
- 1 kpl korianteri (ruukku)
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: kuori ja hienonna sipuli, poista chilistä siemenet ja silppua se hienoksi.
- Huuhtele ja silppua tuoreet yrtit (korianteri) valmiiksi tarjoilua varten.
- Paista munakas mausteineen.
- Rullaa tortillaan.
- Lisää korianteri.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile heti, kun ruoka on vielä lämmintä tai raikasta.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko