Japchae-tyyliset nuudelit on korealainen päivällinenresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 500 kcal ja 16 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,44 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 250 g nuudelit (vehnä)
- 150 g porkkana
- 150 g tuorepinaatti
- 100 g sipuli
- 40 ml soijakastike
- 15 ml seesamiöljy
- 8 g sokeri
Valmistus
- Keitä nuudelit ohjeen mukaan, valuta ja sekoita niihin hieman seesamiöljyä.
- Raasta porkkana, hienonna sipuli ja huuhtele pinaatti.
- Paista porkkanaa ja sipulia öljyssä 4 minuuttia.
- Lisää pinaatti ja paista, kunnes se lakastuu.
- Sekoita soija, sokeri ja seesamiöljy kulhossa.
- Yhdistä nuudelit, kasvikset ja kastike, sekoita hyvin ja tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko