Uunimunakoiso tahinilla on lähi-itä päivällinenresepti, jossa on noin 50 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 430 kcal ja 12 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,22 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 800 g munakoiso
- 60 g tahini
- 400 g kikherneet (säilyke)
- 10 g valkosipuli
- 1 kpl sitruuna
- 30 ml oliiviöljy
- 4 kpl pitaleipä
Valmistus
- Lämmitä uuni 220 asteeseen.
- Halkaise munakoisot ja viillä lihaan ristikko. Valele öljyllä ja suolaa.
- Paista leikkauspinta ylöspäin noin 40 minuuttia, kunnes liha on pehmeää.
- Hienonna valkosipuli ja sekoita tahini, sitruunamehu ja vettä kastikkeeksi.
- Valuta kikherneet ja lämmitä ne pannulla.
- Tarjoile munakoisot kikherneiden, kastikkeen ja pitojen kanssa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko