Makkara-perunapannu on espanjalainen lounasresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 590 kcal ja 19 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,49 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 350 g makkara
- 700 g peruna
- 1 kpl paprika
- 100 g sipuli
- 3 g paprikajauhe
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: kuori ja pilko perunat tasakokoisiksi paloiksi, poista paprikasta siemenkota ja viipaloi se, kuori ja hienonna sipuli.
- Keitä peruna.
- Paista makkara ja sipuli.
- Yhdistä.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Anna ruoan vetäytyä pari minuuttia ja tarjoile sitten lämpimänä.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko