Gnocchi tomaattikastikkeessa on italialainen lounasresepti, jossa on noin 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 520 kcal ja 16 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,06 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 600 g gnocchi
- 400 g tomaattimurska
- 130 g mozzarella
- 1 kpl basilika (ruukku)
- 2 g valkosipuli
Valmistus
- Lue ohje kerran läpi, mittaa ainekset valmiiksi ja ota jääkaappituotteet hetkeksi huoneenlämpöön.
- Pese ja pilko ensin kasvikset: kuori ja murskaa valkosipuli.
- Huuhtele ja silppua tuoreet yrtit (basilika) valmiiksi tarjoilua varten.
- Keitä gnocchi pakkauksen ohjeen mukaan kevyesti suolatussa vedessä. Valuta ja pidä lämpimänä.
- Kuumenna kastike.
- Paista gnocchit.
- Yhdistä ja lisää juusto.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko