Meksikolainen riisi-papupannu on meksikolainen päivällinenresepti, jossa on vain noin 15 min työtä. Annoksessa on arviolta 530 kcal ja 19 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,52 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 250 g riisi
- 400 g kidneypavut (säilyke)
- 150 g maissi (säilyke)
- 1 kpl paprika
- 300 g tomaattimurska
- 10 g tacomauste
- 100 g juustoraaste
Valmistus
- Hienonna paprika, valuta pavut ja maissi.
- Kuumenna öljy leveässä pannussa ja kuullota paprikaa 4 minuuttia.
- Lisää riisi ja sekoita minuutti.
- Lisää pavut, maissi, tomaattimurska, tacomauste ja kuuma vesi. Sekoita ja anna kiehahtaa.
- Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes riisi on kypsää.
- Ripottele juusto päälle, anna sen sulaa kannen alla ja tarjoile.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko