Riisi-herne-aamupala (poha-tyyliin) on intialainen aamupalaresepti, jossa on noin 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 380 kcal ja 10 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 0,67 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 250 g riisi
- 150 g herneet (pakaste)
- 100 g sipuli
- 2 g kurkuma
- 40 g maapähkinät
- 1 kpl sitruuna
Valmistus
- Lue ohje kerran läpi, mittaa ainekset valmiiksi ja ota jääkaappituotteet hetkeksi huoneenlämpöön.
- Pese ja pilko ensin kasvikset: kuori ja hienonna sipuli.
- Keitä riisi.
- Paista sipuli, kurkuma ja herneet.
- Sekoita riisi ja maapähkinät joukkoon, purista sitruuna.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla. Tuoreen sitruunamehun lisäys kirkastaa makua.
- Kokoa annokset kulhoihin tai lautasille ja nauti rauhassa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko