Pitkä pasta-kasvispannu on suomalainen iltapalaresepti, jossa on noin 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 200 kcal ja 7 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,05 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 150 g pasta
- 150 g kesäkurpitsa
- 120 g kirsikkatomaatti
- 0,5 kpl basilika (ruukku)
- 20 g parmesaani
- 5 g valkosipuli
- 15 ml oliiviöljy
Valmistus
- Keitä pasta runsaassa suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Ota talteen desilitra keitinvettä.
- Viipaloi kesäkurpitsa ja puolita kirsikkatomaatit. Hienonna valkosipuli.
- Paista kesäkurpitsaa öljyssä pannulla 4 minuuttia, lisää valkosipuli ja tomaatit ja paista vielä 2 minuuttia.
- Lisää valutettu pasta ja loraus keitinvettä ja sekoita 1 minuutti.
- Ota pois liedeltä, sekoita joukkoon parmesaani ja repaleiset basilikanlehdet.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko