Lohi-pokekulho on japanilainen päivällinenresepti, jossa on noin 25 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 640 kcal ja 30 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 4,16 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 450 g lohifile
- 300 g sushiriisi
- 2 kpl avokado
- 150 g edamamepavut (pakaste)
- 40 ml soijakastike
Valmistus
- Aloita keräämällä kaikki ainekset ja välineet työpöydälle. Valmiiksi mitatut ainekset nopeuttavat työtä.
- Aloita kasvisten valmistelulla: halkaise avokado, poista kivi ja viipaloi hedelmäliha.
- Tarkista, ettei lohessa ole ruotoja, ja leikkaa se annospaloiksi.
- Keitä riisi.
- Kuutioi lohi.
- Kokoa kulho.
- Kala on kypsää, kun liha on läpikuultamatonta ja irtoaa helposti haarukalla. Älä kypsennä liikaa, jotta kala pysyy mehukkaana.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile kuumana ja koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko