Jauheliha-riisilaatikko on suomalainen päivällinenresepti, jossa on noin 1 h valmistusaika. Annoksessa on arviolta 570 kcal ja 32 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,10 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g naudan jauheliha
- 200 g riisi
- 100 g sipuli
- 4 dl maito
- 2 kpl kananmuna
- 50 g rusinat
- 20 g voi
- 8 g suola
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen ja ota tarvittaessa pelti tai vuoka valmiiksi esille.
- Keitä riisi kypsäksi.
- Sekoita riisi, jauheliha, hienonnettu sipuli, maito, munat ja rusinat.
- Kaada voideltuun vuokaan.
- Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa lautasille ja tarjoile heti. Kattaus kruunaa ateria.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko