Kana-maapähkinäkastike on aasialainen päivällinenresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 650 kcal ja 42 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,63 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 450 g kananrintafilee
- 70 g maapähkinävoi
- 2 dl kookosmaito
- 300 g riisi
- 1 kpl paprika
- 20 ml soijakastike
- 1 kpl lime
Valmistus
- Keitä riisi. Pilko kana suupaloiksi ja viipaloi paprika.
- Paista kana kuumassa öljyssä 6 minuuttia, kunnes se on kypsää.
- Lisää paprika ja paista 3 minuuttia.
- Sekoita pienessä kattilassa maapähkinävoi, kookosmaito ja soija. Kuumenna miedolla lämmöllä sileäksi kastikkeeksi.
- Yhdistä kastike ja kana-paprikapannu.
- Purista limeä päälle ja tarjoile riisin kanssa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko