Perunahash ja muna on amerikkalainen aamupalaresepti, jossa on noin 25 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 480 kcal ja 19 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,12 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 600 g peruna
- 4 kpl kananmuna
- 100 g sipuli
- 100 g pekoni
- 2 g paprikajauhe
Valmistus
- Aloita keräämällä kaikki ainekset ja välineet työpöydälle. Valmiiksi mitatut ainekset nopeuttavat työtä.
- Aloita kasvisten valmistelulla: kuori ja hienonna sipuli.
- Keitä perunakuutiot puolikypsiksi.
- Paista pekonin ja sipulin kanssa rapeaksi.
- Paista munat päälle.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile heti, kun ruoka on vielä lämmintä tai raikasta.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko