Thaimaalainen riisipuuro kanalla on thai aamupalaresepti, jossa on noin 35 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 330 kcal ja 24 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,90 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 200 g riisi
- 250 g kananrintafilee
- 15 g inkivääri
- 2 kpl kevätsipuli
- 10 ml kalakastike
Valmistus
- Lue ohje kerran läpi, mittaa ainekset valmiiksi ja ota jääkaappituotteet hetkeksi huoneenlämpöön.
- Pese ja pilko ensin kasvikset: kuori ja raasta tuore inkivääri, huuhtele ja viipaloi kevätsipuli.
- Leikkaa kanafileet tasapaksuisiksi paloiksi tai suikaleiksi.
- Keitä riisi vedessä 25 minuuttia.
- Lisää kana ja inkivääri.
- Mausta kalakastikkeella.
- Varmista, että kana on kauttaaltaan kypsää: paksuimman kohdan sisälämpötilan tulee olla vähintään 75 °C eikä lihassa saa olla vaaleanpunaista.
- Tarjoile heti, kun ruoka on vielä lämmintä tai raikasta.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko