Broilerikiusaus on suomalainen päivällinenresepti, jossa on vain noin 55 min työtä. Annoksessa on arviolta 530 kcal ja 33 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,67 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g kananrintafilee
- 800 g peruna
- 2 dl ruokakerma
- 100 g sipuli
- 100 g juustoraaste
- 6 g suola
- 1 g mustapippuri
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen ja voitele uunivuoka.
- Kuori perunat ja viipaloi ne ohuiksi. Viipaloi sipuli ohuesti. Leikkaa kana pieniksi paloiksi.
- Kerrosta vuokaan perunaa, sipulia ja kanaa ja mausta jokainen kerros suolalla ja pippurilla.
- Kaada kerma päälle niin, että se yltää lähes pintaan.
- Peitä foliolla ja paista 30 minuuttia.
- Poista folio, ripottele pinnalle juusto ja paista vielä 15 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja kana kypsää.
- Anna levätä 5 minuuttia ennen annostelua.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko