Kana-Caesar-salaatti on amerikkalainen päivällinenresepti, jossa on vain noin 20 min työtä. Annoksessa on arviolta 420 kcal ja 40 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,41 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 400 g kananrintafilee
- 1 kpl salaatti
- 40 g parmesaani
- 150 g turkkilainen jogurtti
- 1 kpl sitruuna
- 5 g valkosipuli
- 20 ml oliiviöljy
- 3 g suola
- 1 g mustapippuri
Valmistus
- Kuivaa kanafileet talouspaperilla, mausta suolalla ja pippurilla ja paista kuumalla öljytyllä pannulla 5–6 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä läpi.
- Anna kanan levätä 5 minuuttia ja viipaloi se vinoihin siivuihin.
- Murskaa valkosipuli hienoksi ja sekoita se jogurttiin, sitruunamehuun ja puoleen parmesaanista. Mausta pippurilla ja suolalla.
- Revi pesty ja kuivattu salaatti suupaloiksi kulhoon.
- Lisää kana ja kaada kastike päälle, sekoita kevyesti.
- Ripottele päälle loput parmesaanista ja tarjoile heti.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko