Lasagne on italialainen päivällinenresepti, jossa on noin 1 h 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 720 kcal ja 38 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 3,01 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g naudan jauheliha
- 250 g lasagnelevyt
- 400 g tomaattimurska
- 5 dl maito
- 150 g juustoraaste
- 100 g sipuli
- 40 g vehnäjauho
- 40 g voi
- 6 g suola
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen ja ota tarvittaessa pelti tai vuoka valmiiksi esille.
- Valmistele kasvikset: kuori ja hienonna sipuli.
- Valmista lihakastike jauhelihasta, sipulista ja tomaatista.
- Keitä valkokastike voista, jauhoista ja maidosta.
- Kerrosta levyt, lihakastike ja valkokastike vuokaan, juusto päälle.
- Paista 200 asteessa 40 minuuttia.
- Tarkista, että jauheliha tai lihapullat ovat kauttaaltaan kypsiä ja ruskistuneita ennen tarjoilua.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa lautasille ja tarjoile heti. Kattaus kruunaa ateria.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko