Kana-caesarsalaatti on amerikkalainen lounasresepti, jossa on noin 25 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 480 kcal ja 38 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,93 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g kananrintafilee
- 2 kpl salaatti
- 40 g parmesaani
- 4 g paahtoleipä
- 50 g majoneesi
Valmistus
- Aloita keräämällä kaikki ainekset ja välineet työpöydälle. Valmiiksi mitatut ainekset nopeuttavat työtä.
- Aloita kasvisten valmistelulla: huuhtele ja revi salaatti suupaloiksi.
- Leikkaa kanafileet tasapaksuisiksi paloiksi tai suikaleiksi.
- Paista kana.
- Paahda krutongit.
- Kokoa salaatti.
- Varmista, että kana on kauttaaltaan kypsää: paksuimman kohdan sisälämpötilan tulee olla vähintään 75 °C eikä lihassa saa olla vaaleanpunaista.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko