Tattari-sienipannu on suomalainen lounasresepti, jossa on noin 35 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 420 kcal ja 14 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,63 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 250 g tattari
- 300 g herkkusieni
- 100 g sipuli
- 20 ml rypsiöljy
- 1 kpl persilja (ruukku)
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: puhdista ja viipaloi herkkusienet, kuori ja hienonna sipuli.
- Huuhtele ja silppua tuoreet yrtit (persilja) valmiiksi tarjoilua varten.
- Keitä tattari.
- Paista sienet.
- Yhdistä.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Jaa annoksiin ja tarjoile heti. Lounas sopii myös eväiksi.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko