Pinaatti-fetapiirakka pannulla, tzatziki ja salaatti on kreikkalainen päivällinenresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 2800 kcal ja 130 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 78,19 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 200 kpl kurkku
- 400 g pakastepinaatti
- 250 g tomaatti
- 200 g fetajuusto
- 4 kpl kananmuna
- 4 kpl tortillat
- 200 g tzatziki
- 100 g sipuli
- 1 kpl tilli
- 30 ml oliiviöljy
- 2 g suola
- 1 g mustapippuri
- 0,5 g muskotti
Valmistus
- Sulata pinaatti ja purista siitä neste pois käsin. Hienonna sipuli ja kuullota 1 rkl öljyssä 3 minuuttia.
- Sekoita pinaatti, sipuli, murennettu fetajuusto, munat, hienonnettu tilli, muskotti, suola ja pippuri tasaiseksi täytteeksi.
- Voitele pannu ja aseta pohjalle tortilla. Levitä neljäsosa täytteestä päälle ja peitä toisella tortillalla.
- Paista keskilämmöllä 4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pinta on kullanruskea ja täyte on hyytynyt. Tee loput samoin.
- Viipaloi kurkku ja tomaatti salaatiksi ja mausta öljyllä ja suolalla.
- Leikkaa piiraat kolmioiksi ja tarjoile tzatzikin ja salaatin kanssa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko