Lampaankebab-lautanen on turkkilainen päivällinenresepti, jossa on noin 35 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 700 kcal ja 33 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 4,22 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 600 g lampaan jauheliha
- 300 g riisi
- 300 g tomaatti
- 1 kpl kurkku
- 200 g tzatziki
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: pilko tomaatit paloiksi, huuhtele ja viipaloi kurkku.
- Muotoile ja paista.
- Keitä riisi.
- Tarkista, että jauheliha tai lihapullat ovat kauttaaltaan kypsiä ja ruskistuneita ennen tarjoilua.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile salaatin kanssa.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko