Kana-quesadillat perheelle on meksikolainen päivällinenresepti, jossa on noin 25 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 680 kcal ja 38 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 3,27 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 8 kpl tortillat
- 400 g kananrintafilee
- 250 g juustoraaste
- 1 kpl paprika
- 120 g salsakastike
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: poista paprikasta siemenkota ja viipaloi se.
- Leikkaa kanafileet tasapaksuisiksi paloiksi tai suikaleiksi.
- Täytä tortillat.
- Paista pannulla.
- Varmista, että kana on kauttaaltaan kypsää: paksuimman kohdan sisälämpötilan tulee olla vähintään 75 °C eikä lihassa saa olla vaaleanpunaista.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile salsan kanssa.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko