Porsaankyljys-riisikulho on japanilainen päivällinenresepti, jossa on noin 40 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 640 kcal ja 38 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,16 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g possun ulkofilee
- 300 g riisi
- 3 kpl kananmuna
- 100 g sipuli
- 60 g korppujauho
- 40 ml teriyakikastike
- 40 ml rypsiöljy
Valmistus
- Keitä riisi. Viipaloi sipuli. Leikkaa possu noin sentin paksuisiksi viipaleiksi ja suolaa kevyesti.
- Kierrätä viipaleet vatkatussa munassa (jätä osa munaa) ja korppujauhoissa.
- Paista leikkeet kuumassa öljyssä 3–4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- Hauduta sipulia pienessä pannussa teriyakikastikkeen ja pienen vesimäärän kanssa 4 minuuttia.
- Viipaloi leike ja aseta sipulin päälle, kaada loput vatkatut munat ympärille ja kypsennä kannen alla minuutin ajan.
- Nosta riisin päälle ja tarjoile heti.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko