Misokeitto tofulla on japanilainen päivällinenresepti, jossa on noin 20 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 200 kcal ja 14 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,50 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 60 g misotahna
- 300 g tofu
- 2 kpl kevätsipuli
- 100 g tuorepinaatti
- 1 kpl kasvisliemikuutio
Valmistus
- Hienonna kevätsipuli ja kuutioi tofu.
- Kuumenna vesi ja liemikuutio kattilassa kiehuvaksi.
- Lisää tofu ja pinaatti ja keitä pari minuuttia.
- Ota kattila pois liedeltä. Liuota misotahna pieneen kauhallisen kuumaa lientä ja kaada takaisin. Älä keitä enää, jotta miso säilyttää makunsa.
- Maista: lisää tarvittaessa vähän misoa.
- Ripottele kevätsipulia ja tarjoile heti.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko