Gochujang-kana on korealainen päivällinenresepti, jossa on noin 35 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 580 kcal ja 40 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,33 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 500 g kananrintafilee
- 50 g gochujang
- 300 g riisi
- 250 g kiinankaali
- 20 ml soijakastike
- 10 g sokeri
- 10 ml seesamiöljy
Valmistus
- Keitä riisi. Pilko kana suupaloiksi ja suikaloi kaali.
- Sekoita gochujang, soija, sokeri ja seesamiöljy marinadiksi ja sekoita kana joukkoon. Anna maustua 10 minuuttia.
- Kuumenna pannu ja paista kana 6–8 minuuttia, kunnes se on kypsää ja pinnalta karamellisoitunut.
- Lisää kaali ja paista 3–4 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
- Maista ja lisää tarvittaessa soijaa tai sokeria.
- Tarjoile riisin kanssa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko