Falafelpitat on lähi-itä lounasresepti, jossa on noin 35 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 590 kcal ja 21 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,62 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 480 g kikherneet (säilyke)
- 4 kpl pitaleipä
- 100 g hummus
- 200 g tomaatti
- 1 kpl kurkku
- 3 g kumina (jauhettu)
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: pilko tomaatit paloiksi, huuhtele ja viipaloi kurkku.
- Soseuta kikherneet mausteineen.
- Muotoile ja paista.
- Täytä pitat.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Anna ruoan vetäytyä pari minuuttia ja tarjoile sitten lämpimänä.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko