Kikherne-fetasalaatti on välimerellinen päivällinenresepti, jossa on noin 15 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 440 kcal ja 18 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,60 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 800 g kikherneet (säilyke)
- 150 g fetajuusto
- 1 kpl kurkku
- 300 g tomaatti
- 50 g punasipuli
- 30 ml oliiviöljy
- 1 kpl sitruuna
- 1 kpl persilja (ruukku)
Valmistus
- Valuta ja huuhtele kikherneet.
- Kuutioi tomaatti ja kurkku, viipaloi punasipuli ohuiksi. Silppua persilja.
- Sekoita oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri.
- Yhdistä kaikki ainekset kulhossa.
- Murenna feta päälle ja sekoita kevyesti.
- Anna maustua 10 minuuttia ja tarjoile.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko